La versatilidad de la marca P.A.N. le abre espacios pocos convencionales para la categoría de harina de maíz precocida.

Es por eso, que Alimentos Polar México tuvo presencia, junto a su nuevo distribuidor en la zona del Bajío en México, en un evento la semana pasada en la EXPROINPAN, la única expo de pan, café y chocolate de la zona.

El objetivo de la participación de la marca, además de llegar a nuevos territorios, fue la de demostrar a los asistentes, pertenecientes al sector panadero, pizzero, hotelero, restaurador y de comedores industriales, como gracias a su versatilidad, con P.A.N. se puede preparar un sinfín de recetas.

Para lograr el objetivo, se contó con la participación de Patrick Tirand, chef ejecutvo del Hotel Villa María Cristina en la zona de Guanajato, quien además es venezolano, aliado de la marca, y con amplia experiencia en restauración hotelera.

El chef, preparó Gorditas de Chicharrón, waffles, hot cakes y Panqué de Elote (maíz).

“Para Alimentos Polar México, asistir a este evento para acompañar a nuestro nuevo distribuidor en la zona, nos hace visible ante el sector hotelero y de comedores industriales del Bajío. El uso de las harinas y mezclas P.A.N. en foodservice y procesos industriales de fabricación de productos con sabor a maíz, ofrece ventajas competitivas frente a la utilización de maíz en granos o de harinas de maíz cruda, además de evitar los costos asociados a la cocción y molienda de maíz”, comentó Sergio Alcocer, Gerente Comercial Alimentos Polar México.